Овочевий ніж, R2

Овочевий ніж - це незамінний інструмент для будь-якого професійного або домашнього кухаря.

Наш ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 50х14мф. Ручка стабілізованого горіха. Ідеальне поєднання твердості і в’язкості матеріалу клинка, дозволяє тривалий час зберегти заточування в ідеальному стані і, надалі, без особливих труднощів підточити і надати гостроту для гоління (заточування ножа вимагає мінімальних навичок, дотримання кута, шорсткість поверхні, кількість рухів).

Матеріал леза не входить у реакцію з їжею, тому не змінює її запах, колір. Завдяки особливому заточуванню, лезо має мінімальний опір, завдяки чому процес готування стає ще легшим.

При правильному використанні наші ножі стануть незамінними помічниками на вашій кухні довгі роки.

Розмір:

Довжина леза: 11 см

Довжина ручки: 11,5 см

Ширина леза: 2,5 см

Товщина обуха: 2 мм

ДОГЛЯД:

Мити в посудомийці - заборонено