Шеф ніж, CH1

Ножі зі сталі Х12МФ майже не іржавіють, але при попаданні в кисле або лужне середовище можуть покритися іржавим нальотом або на ножі з'являться темні плями. Щоб уникнути цього, достатньо промити ніж і витерти лезо після використання.

Усі елементи ножа підгоняються вручну. Ручка з деревини, горіх, має неповторну структуру малюнка і при правильному догляді служитиме довгі роки.

Основною перевагою ножа сталі Х12МФ є те, що він дуже добре тримає заточування.

Загальна довжина: 28 см

Довжина леза: 15.5 см

Довжина ручки: 11.5 см

Ширина леза: 4,5 см

Товщина обуха: 3 мм

ДОГЛЯД:

Не залишати вологу на ручці і лезі

Мити в посудомийці - заборонено