Шеф ніж, СН із гетінаксовим руківʼям

Шеф ніж виготовлений із нержавіючої сталі 50х14мф та руківʼям із гетінакса. Ніж має спуски від обуху для хорошого різу. Додатково до ножа можна прибати шкіряний чохол для леза.

Довжина леза: 18см

Довжина руківʼя: 14см

Товщина обуху: 2.4 мм

Твердість сталі: 56-58 HRC